黑暗料理王蛋有什么用_黑暗料理王孵蛋能干嘛

中学饭堂姐姐的脑洞一开

雷人料理蹦了下来

毁童年的白灼妙蛙种子

《天天向下》里出现的茄子炒饼干

李易峰同款薯片蛋烧卖

…

这种热搜上的院校黑暗料理

被我们复刻了

热搜上的院校黑暗料理

✔“之前吃过，不想言语了”

✔“灵魂滋味”

✔“还真的有？？？”

点开微博上的#院校饭堂黑暗料理#话题一看，白灼妙蛙种子、尖叫饼干、吴亦凡小碗宽面…各个院校的莘莘学子们，晒图打卡很欢乐。

火到《天天向下》也专门做了一期节目，让嘉宾一上去蒙眼尝尝；恶搞博主G森东也在视频里，把院校饭堂黑暗料理称呼为“中国第九大粤菜”。

饭堂姐姐的脑洞，到底是合理存在的吗？我光是看店名只想说一句“十动然拒”，如今就试着复刻一下，品尝气味是否真的魔鬼。

黑暗料理，好吃吗？

1.惊叫饼干

原版▼

小分队版本▼

中学：中南民族学院

菜品：秋葵、青椒、椰蓉饼干、豆沙饼干

惊叫饼干就是大蒜炒饼干，这一道菜《天天向下》节目组还给嘉宾魏巡吃过，菜一现身，后面的主持人都直接吃惊。吃完魏巡表情大约是——三分凉薄、三分嘲笑、四分漫不经心。

我们一致认为是元宵节期间，粽子没有售完，所以奶奶为了清库存，发明了这种番茄炒饼干、西红柿炒饼干…

小分队剖析：表面松软的饼干，是从来没有吃过的味道，像是港式的油炸甜品。

网友：虽然也别有一番鲜味。

香蕉子：假如饭堂有卖，我会抱着猎奇的态度尝一尝。

水波蛋：饼干比较吸油，吃上去胶状糊的，还带着匪夷所思的辣油味，你们都是为了发同学圈买的吧？？？

2.白灼妙脆角

原版▼

小分队版本▼

中学：北京学院

菜品：薯片、妙脆角、青椒

小时候父亲母亲不让我们吃膨化乳品和薯片，长大后，饭堂叔叔们，帮我们一次性补齐了童年遗憾——把薯片、妙脆角直接凑在一起炒成一道菜。

小分队剖析：经过热油白灼以后，妙脆角显得愈发金黄，而薯片则是显得香浓了，顶部还有一点点焦。

网友：经历住了时间的考验，成为常备菜了。

猕猴桃子：妙脆角还是原先的妙脆角，然而薯片弄成了完全不同的饼干，比起直接吃更香。

水波蛋：妙脆角姑且不提，方便面忘了封口放三天就是这个味道，它们还是当饼干吃吧。

3.薯片蛋烧卖

原版▼

小分队版本▼

中学：清华学院

菜品：薯片、蛋、饭、葱

一想到这是享誉小红书、李易峰亲手制做过的小吃，好奇心被顿时燃起。

炒制过的方便面和猪肉，均匀地分散在炒饭中间，看上去十分丰富有料。

小分队剖析：粒粒分明的米饭，浸润了方便面和炒面的香味，整体只是微微辣。

网友：曾经常常吃，薯片是灵魂。

香蕉子：一提及薯片我就带劲，薯片的气味让蛋烧卖更上一层楼。

水波蛋：认为薯片被蛋烧卖污染了，吃到我的肩膀上直冒问号？？？

4.小麦炒猕猴桃

原版▼

小分队版本▼

中学：华南师范学院

菜品：小麦、豌豆、葡萄

受欢迎到被人专门建了一个百度百科词条的菜肴。见惯了小麦炒毛豆，加上猕猴桃一起炒，就比较稀奇了。

整体的色调明媚艳丽，似乎是把果园和菜地打包在了一个碟子里。

小分队测试结果：酸酸甜甜的，猕猴桃吃上去像是炒熟的丝瓜，把大蒜、青豆的苦味都迸发了下来。

网友：饭堂饭菜中的小清爽。

猕猴桃子：整道菜都十分下饭！

水波蛋：三种菜各自为王，并没有很融合，并且能感认为下来为了让朋友们补充维生素C，饭堂姐姐们煞费苦心。

5.白灼妙蛙种子

原版▼

小分队版本（弄成了红色）▼

中学：华南师范学院

菜品：西瓜、山药、蓝莓

由于形似妙蛙种子的配色所以得名，蓝红色的组合，里面还撒满了黏稠的粘液，看上去像是吃了第二天会拉腹部的毒料理。

菜品流下来的汁水，都弄成了无法形容的颜色。建议吃大蒜的时侯，蘸满盘底的汁水再吃。

小分队剖析：西瓜很爽口、山药也很软糯，清甜中带有一点点微酸，像是在吃香蕉沙拉一样。不过小分队做下来的颜色弄成了红色，有没有厨艺达人能指教一下？

网友：有没有白灼皮卡丘，我可以吃十盘。

猕猴桃子：虽然香蕉和南瓜的组合已然很常见了，口感蛮小甜美的。

水波蛋：可克服吞掉妙蛙种子的不忍心，就是不能克服对魔鬼配色的焦虑。

6.口蘑鸭梨

原版▼

小分队版本（牛肉改成了牛肉）▼

中学：华南师范学院

菜品：梨、蚝油、鸭肉

译音“好有压力”的一道菜，据说是华交大在期终的时侯推出的，听上去很契合面临结业答辩、期末考试的中学生党的心情。

菜品看似普普通通，混搭到一起却是第一次见。吃完不晓得能不能打通任督二脉，让人解压一下。

小分队剖析：老抽降低了鲜美，肉在鲜甜的汁水上面溶入味了以后，都会有咕咾肉的气味。

以上三道，都出自华北喝水学院华南师范学院。华南师范学院还以米酒鸡腿、火龙果炒鹌鹑蛋、红薯草莓等料理，位列院校黑暗料理界的颠峰，连北京老牌综艺《动感101》，也以前探访过她们的饭堂。

网友：我认为可以，而且没有必要。

猕猴桃子：晶莹透亮的外表很迷人，梨软滑甜润，味道像是罗汉果雪梨一样，吃完有被医治到。

水波蛋：梨吃上去有种浸到油里的肥肉的觉得，比黄教主、杨烁、周一围加在一起还要油腻，真的难吃到捂腹部，大约是饭堂放一整天都卖不出去的那道菜。

7.酱汁香脆小包子

原版▼

小分队版本▼

中学：北京财经学院

菜品：红烧、馄饨、玉米淀粉、鸡蛋

用酱汁排条的做法，制做而成的小包子。先裹上一层蛋黄和豇豆淀粉调制下来的馅料，再倒入油锅小火炸成金红色。

看着小包子在沸腾的热油里，一点点弄成金黄的样子，还是十分迷人的。

小分队剖析：炸过的饺子吞咽上去味道更好了，剖开能觉得到凉皮十分有干劲。包子搭配上酱汁，口感咸香爆棚。

网友：要是我们中学有这些东西，撑死我也乐意。

菠萝子：家里本身都会做煎锅贴，一开始没有感觉很新奇，而且外皮酥脆的味道有震撼到我。

水波蛋：吃到这儿最正常的一道菜，并且在黑暗料理界，那么普通的气味是满足不了我们的。

8.哈密瓜炒荸荠

原版▼

小分队版本▼

中学：上海学院

菜品：哈密瓜、苦瓜

网传的忆苦思甜组合，一口甜甜的哈密瓜，一口酸楚的哈密瓜，在口腔建行成强烈反差。

荸荠和哈密瓜炒制的时侯会出好多水份，金亮浓厚的酱汁，让我有点忍不住以身犯险尝试一下。

小分队剖析：荸荠很软乎，哈密瓜还是保持鲜嫩的味道，馅料甜得发腻的同时又很奇妙地带有一丝甜味。

网友：吃了一次以后，我对哈密瓜和黄瓜饱含了歉意。

菠萝子：为何人要吃苦瓜呢？我宁可吃田螺粉。

水波蛋：如何可以连哈密瓜都变苦了，真的下不去第二勺。

网友们的学院饭堂

玫瑰宴

中学：四川学院

张云雷方便面

中学：山东聊城大学

吴亦凡小碗宽面

黄磊雪碧方便面

校区：广东晋中学院

12元一只的酱汁海参

中学：华南师范学院

米酒牛肉

中学：华南理工学院

为何姐姐

热衷黑暗料理？

1.发挥菜品余热

多余的菜品，直接扔掉会导致浪费，所以下锅弄成另一道菜肴，就是平常就习惯了精打细算的姐姐们，想出的解决办法。

2.打破口味疲劳

为了给诸位朋友们提供更多菜式，姐姐也是在不断的试错中。谁说昨天的雷人料理，不是今天的创意小吃呢？

3.都是为朋友们谋福利

从一天两头的热搜就晓得了，不仅从食材的创新方面下工夫之外，姐姐们还仍然想方设法地为朋友们谋福利。

#院校饭堂小螃蟹半斤9元#

#院校饭堂手动煮饭机30秒可出餐#

#院校饭堂设窗口煮方便面#

#院校饭堂派发考研面包#

…

结业了以后越发认为大叔们甜美。这些一边喝水，一边和朋友讨论姐姐脑洞的岁月，也成为了中学生时代里欢乐的追忆。

/彩蛋/

试吃环节，大约被拒绝了101次

你在中学饭堂吃过哪些黑暗料理？

作者|水波蛋

摄影|VC

*文中部份图片来自网路

部份图片及文字为小分队原创

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